Ousteau, this place in Altea has a special charm

Ousteau, this place in Altea has a special charm

Since it is located in a bicentennial building of the beautiful old town of Altea. Throughout its history it has gone from being from a convent to a school. Currently, it houses this pleasant restaurant which is also an art gallery. In the kitchen, Oliver Burri is in charge of gastronomic creations, exquisite dishes with clear influences of French cuisine.

(Calle Mayor 5) 


Ousteau, este lugar en Altea tiene un encanto especial

Ya que está situado en un edificio bicentenario del precioso casco antiguo de Altea. A lo largo de su historia ha pasado de ser desde un convento hasta una escuela. Actualmente, alberga a este agradable restaurante que es además, una galería de arte. En la cocina, Oliver Burri se encarga de las creaciones gastronómicas, platos exquisitos con claras influencias de la cocina francesa.


Ousteau, dieser Ort in Altea hat einen besonderen Charme

Da es sich in einem zweihundertjährigen Gebäude der schönen Altstadt von Altea befindet. Im Laufe seiner Geschichte hat es sich von einem Kloster zu einer Schule entwickelt. Derzeit beherbergt es dieses angenehme Restaurant, das auch eine Kunstgalerie ist. In der Küche ist Oliver Burri für gastronomische Kreationen zuständig, erlesene Gerichte mit deutlichen Einflüssen der französischen Küche.


Ousteau, cet endroit à Altea a un charme particulier

Depuis, il est situé dans un bâtiment bicentenaire de la belle vieille ville d’Altea. Tout au long de son histoire, il est passé de couvent à école. Actuellement, il abrite cet agréable restaurant qui est aussi une galerie d’art. En cuisine, Oliver Burri est chargé des créations gastronomiques, des plats exquis aux influences claires de la cuisine française.